新しい視点

パッションフルーツ国産も続々!手軽で扱いやすい一度生をためしてみて病みつきの酸っぱさ💕

パッションフルーツ まだ日本では馴染みがないけど海外では人気高いフルーツ

外国では「好きなフルーツ」と聞かれて
意外とリスト上位にに上がってくる
パッションフルーツ🥤

日本でもお菓子やドリンクのフレーバーとしては
馴染みがある人も多いのでは

最近では日本でも栄養価が注目され
春から夏にかけてスーパーにもフレッシュが並ぶように

国産のものも手軽に手に入るので
ぜひ手にとってみてください💕

パッションフルーツ 栄養価も高い💕

だてに酸っぱくない😋
目の覚めるような酸っぱさの裏には高い栄養価👍

ー栄養価(100gあたり)ー

Βカロチン(1100μg)
体内にビタミンAに変換
活性酵素を抑える
動脈硬化や心筋梗塞など生活習慣病の予防
皮膚や粘膜の細胞を正常に保ち免疫を高めるあたらきも

ビタミンB6(0.18mg) 
アミノ酸の代謝

ビタミンC(16mg)
抗酸化作用免疫を高める

葉酸(86μg)
赤血球生産を助ける
ビタミン細胞の生産や再生を促進

パッションフルーツ 値段と相場💰

黒く丸いのでフルーツ売り場でもすぐに見つかるはず👀

ゴルフボール大のものから
テニスのボール大まで☝️

ゴルフボール大が8個入って200円
という手頃な値段から

テニスボール大が2個入って500円前後
まで

手間や味はそう変わらないので
まずは手頃な小さいものから試してみては🙂

パッションフルーツ 保存は手間いらず 食べごろは

写真のようにシワが入ってくれば食べごろ💕

保存に気を使わなくてもいいのも◯
シワが入るまでほっておいても大丈夫👍

長く置いておくほど甘くなるわけではないので
シワが入ってきたら半分にカットして
中身をスプーンですくい取ってスプーン

二つにカットした時点では写真のように
水分が袋に入って皮に貼り付いている状態

すくい取るとジューシーなすっぱいジュースが
流れ出ます😝

パッションフルーツ 食べ方は無限♾ スイーツにもサラダにも

蜂蜜との相性は抜群👍👍👍

シンプルにヨーグルトにかけるもよし
パンケーキやアイスクリームにかけるだけで
見た目も味も⤴️

ドレッシングに加えたら
レストランの味に早変わり💕

黒くてコロッとしたパッションフルーツ
見かけたらぜひ手にとってみて😃

りるまま
ばりえーどっとこむ
昭和な古いお家をリノベーションして 黒柴の保護犬と一緒に住んでいます。 「ばりえー」と思ったことを綴っていきます♪