夏の定番 酒のつまみ @ホットクック
うちでは「コリコリ」で通じるレシピ💕
子どもたちも
酒のつまみをあてにしている大人たちも
目が輝くレシピです😃
夏は特に
きゅうりたくさんで作ってみてね👍
砂肝ダブルコリコリ レシピ@ホットクックで10分
- 砂肝を4等分する
- お水約半カップと砂肝＠ホットクック
- 蒸し10分 手動＞＞２,蒸し＞＞10分
- きゅうりをざく切りしてお塩をまぶす
- 水をきった砂肝と水をきったきゅうりを合わせ酢醤油
(市販のもの又は酢と醤油同量)につける - 途中混ぜると味がしみて美味しい
- 好みでごま油やすりごまをかける
ホットクックを使うことで
- お湯を沸かしたり
- 茹で加減を見たり
- お湯を捨てたり
がありません👍
このスリーステップがないとめちゃ楽〜💕
夏は特に火を極力使いたくなーい❗️
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